Le développement de nouveaux produits apicoles aux Seychelles |08 April 2025
Bonne nouvelle pour les apiculteurs seychellois ! Grâce au projet porté par le Dr Jimmy Chane-Ming, responsable de l'unité UA-CYROI, et piloté par le Dr Jennyfer Yong-Sang, ingénieure de recherche, ce projet vise à combiner la préservation de ces écosystèmes sensibles avec le développement de nouveaux produits apicoles. S'étendant sur 36 mois, il met en lumière l’importance de l’apiculture dans la lutte contre la dégradation environnementale et la restauration des habitats naturels. Pour présenter ce projet, l’équipe venue de l'île de La Réunion a rencontré les apiculteurs seychellois afin de recueillir leur avis la semaine dernière.
« Aux Seychelles nous allons nous concentrer sur le miel ainsi que les propolis récoltées des mangroves et des forets. Une identification des apiculteurs volontaires sera lancée. Le projet prévoit de récolter 2 kilos de miel par miellée ainsi que de la propolis, contribuant à la production de nouveaux produits et renforçant l'activité apicole sur place », expliqua Dr. Jimmy Chane-Ming.
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