Inauguration de ISPC Seychelles-Le spécialiste du catering s'implante pour la première fois hors d'Europe |09 December 2006

Avec l'implantation de ISPC International, l'un des plus grands spécialistes européens du catering, c'est le top de la distribution des produits de haute qualité qui vient de s'installer dans notre pays.

A la grande satisfaction du Consul honoraire général des Seychelles en Belgique, M. Philippe de Baets, qui s'est beaucoup dépensé en efforts pour le projet, le Chief Executive Officer de ISPC, M. Alfred-Alain Fourcroy et le président de Fourcroy Group, M. Jean-Louis Fourcroy, tous présents à Mahé.

C'est la première fois que ISPC International s'implante hors d'Europe. Et que cela se fasse dans l'un des pays les plus performants en matière de tourisme n'est pas fortuit. Il témoigne comme l'a souligné le Ministre du Développement communautaire et de la Jeunesse, M. Vincent Meriton, "de la confiance des investisseurs étrangers dans la fiabilité de notre économie", et traduit "le nouvel élan que le gouvernement seychellois entend donner à ses relations avec le secteur privé..."

Cette implantation s'articule en tout cas parfaitement à la nouvelle stratégie adoptée par les Seychelles: offrir à la clientèle touristique une riche gamme de produits de haute qualité dans tous les domaines.

C'est le Président de la République par intérim, M. Joseph Belmont, agissant en sa qualité de Ministre du Tourisme qui a dévoilé la plaque d'inauguration des toutes nouvelles installations sises au Seychelles International Trade Zone. Un centre ultramoderne où l'on trouve plus de 1600 m2 intégralement réfrigérés aux normes sanitaires HACCP et où les clients ont désormais à leur disposition non seulement tous les produits dont ils ont besoin, mais aussi une large sélection des équipements professionnels nécessaires pour les mettre en scène dans les meilleures conditions ainsi que les meilleures façons pour les accompagner. A cet égard, la présence à la séance inaugurale de trois grands noms de la restauration gastronomique européenne, notamment Yves Mattagne, l'Executive Chef du restaurant doublement étoilé Michelin, le Sea Grill (SAS Radisson Bruxelles), Stéphane Pierre, vice-président d'Euro-Toques Europe et le meilleur sommelier d'Europe, Eric Boschman, constituait-elle la meilleure garantie de qualité.

Les deux cocktails - Mandaldabra et Mandacoco - un subtil mélange d'une liqueur belge Mandarine Napoleon avec du lait de coco et du gingembre qu'ils ont créés sur place pour marquer l'événement, ont définitivement convaincu les plus sceptiques.

Et c'est forts de ce succès que M. Alfred Alain Fourcroy et M. Philippe de Baets, pouvaient remercier tous ceux dont le concours précieux a aidé à lancer ce projet. Il s'agit notamment du Président de la République, M. James Michel, les Ministres des Finances, de l'Industrie, de la Santé et de l'Agriculture et STB. D'ailleurs plusieurs ministres étaient présents à l'inauguration.