Accord de partenariat entre la STA et l’Ecole hôtelière de Namur |17 September 2014

Dans le cadre des efforts déployés pour améliorer la prestation de services dans les hôtels et autres services touristiques, l'Académie du Tourisme des Seychelles (STA) a signé un protocole d'entente avec l’Ecole Hôtelière de la province de Namur en Belgique.

L'accord qui a été conclut hier dans le bâtiment Espace, prévoit des échanges et des formations pour les étudiants et les enseignants, leur permettant d'acquérir une expérience dans un pays autre que le leur.

Le protocole d'entente a été signé côté seychellois par la Secrétaire Générale au Tourisme, Mme Anne Lafortune et le Directeur de l’Académie du Tourisme, M. Flavien Joubert. C’est le représentant de la Province de Namur chargé de l'éducation, M. Philippe Bultot et l’Inspecteur Général de l’enseignement de l’Ecole Hôtelière de Namur, Mme Marie-France Marlière, qui ont signé côté belge.

Egalement présents à cette cérémonie de signature était le Consul Honoraire de la Belgique aux Seychelles, M. Xavier Heinen, le Chef Exécutif de l’ISPC, M. Alfred Fourcroy, le Directeur de Sainte Anne Resort & Spa, M. Norbert Couvreur, et d’autres représentants du Ministère du Tourisme et de la Culture.

Mme Lafortune a remercié la délégation belge pour avoir fait le déplacement pour la signature de cet important accord qu’elle dit ouvrir une nouvelle ère de coopération entre nos deux pays.

« Nous sommes heureux que ce protocole de partenariat est signé aujourd’hui. Cela ouvre une nouvelle étape de coopération entre les Seychelles et la Belgique », a-t-elle dit.

Elle a rajouté qu’elle croit fermement que les étudiants et enseignants seychellois et belges bénéficieront grandement de cet accord dont l’aboutissement va sûrement apporter de fructueux résultats.

Quant à M. Bultot, il a rappelé que le partenariat a débuté à la suite de la visite de son école effectuée en octobre 2012 par le Ministre du Tourisme et de la Culture, M. Alain St Ange, visite qui a été suivie de la participation d’une délégation de sa province à l’édition 2013 du Carnaval International de Victoria. Il a dit que l'école hôtelière prévoit d’organiser un concours culinaire international et que des chefs seychellois seront invités à y participer.

D’après M. Philip Monthy, coordonnateur du programme d'échange d'étudiants à la STA, au moins dix élèves vont dans un premier temps bénéficier de l’accord et s’envoleront pour province de Namur qui est non seulement un centre pour le tourisme mais est également connue pour sa culture, la médecine préventive et la formation des enseignants.

« L’Académie hôtelière de la Province de Namur est située dans un château ancien. Ca va donner une autre perspective d’apprentissage touristique aux stagiaires seychellois qui ont l’habitude du côté touristique plagier », a dit M. Monthy.

La STA compte actuellement une fréquentation de 580 élèves, dont certains ont déjà effectué des stages de formation à l'étranger, notamment à la Réunion et à Maurice.

Son proviseur, M. Flavien Joubert, a déclaré que suivant la demande du secteur privé d’accroître le niveau du service offert, ces formations à l'étranger visent à changer l'état d'esprit des élèves.

« Le niveau de service a parfois tendance à s’améliorer avant de descendre de nouveau. Si nous voulons réussir dans le tourisme, nous devons maintenir un niveau de service élevé », a-t-il dit.

M. Joubert a rajouté que dans le cadre de ses échanges internationaux, la STA accueille actuellement en formation environ 100 étudiants étrangers de la Chine, l’Ile Maurice, La Réunion, l'Autriche et l'Espagne. Ils sont placés dans de différents établissements 5 étoiles qui leur fournissent un logement au cours de leur stage.

Dans le même temps, il y a 15 élèves seychellois rattachés dans différents hôtels de l'Île Maurice. Trois conférenciers sont actuellement en Chine pour une période de 3 mois, tandis que trois autres préparent leur maîtrise, deux en Australie et un au Royaume-Uni.

Le partenariat avec la province de Namur doit s’agrandir sur d’autres secteurs dans le futur.